用错筷子会致癌, 一定要小心了

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2017-05-12 09:40:31 来源:

  朋友 都知道牙刷要定期更换,却忽视长期使用竹签子的危害性。我家有的竹签子多久换一次,下文做了具体介绍,天天养生网小编带朋友 一并来看看。

  你知道吗,使用期限超过6个月的竹签子,有过后 致癌!

  92%的家庭竹签子超期使用

  国际食品包装研究会的调查报告称,这俩 人那么定期换竹签子的习惯,只有等竹签子断了、破损严重时才会更换。能做到5天换一次的家庭仅占8%,92%的家庭竹签子超期使用,这俩 餐馆的竹签子则使用3年以上。

  发霉竹签子易生致癌物

  业内人士称,为了延长使用寿命,这俩 木筷表面一定会刷上一层食用漆。但竹签子在使用一段时间后,食用漆就会脱落或破损,木筷很容易滋生细菌。

  目前这俩 家庭使用的竹签子以木质和竹质为主,通常清洗干净后习惯将竹签子放置在筷筒或橱柜内。觉得你这俩 放置办法是错误的,过后 竹签子在那么被完正晾晒干后,很容易发霉。使用被细菌侵蚀的竹签子,轻者过后 意味着着感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病,发霉的竹签子则易产生“黄曲霉素”,该物质被广泛认定可诱发肝癌。

  黄曲霉毒素被世界卫生组织划定为1类致癌物,进入人体后,在肝脏中存留的数量是这俩 组织器官的5~15倍,怎么让对人类肝脏的损害非常的大。

  觉得黄曲霉毒素的确是肝癌的诱因之一,但前提是只有到达一定的剂量,怎么让朋友 倘若必过于紧张。当然为了降低这每项风险,竹签子上一旦突然出显霉斑点,要立即更换。平时存放竹签子的过后 尽量保证其干燥,竹签子宜5天更换一次。

  【这本身具体情况,竹签子赶紧换!】

  1、变色、霉斑

  普通竹签子在使用3-6个月后,竹签子头的颜色会变深,即使仔细刷洗也依然如故,这是过后 细菌长期堆积意味着着的。

  朋友 在家吃饭过后 在外就餐前,应仔细观察一下竹签子表面否是有斑点,特别是有那么霉斑。过后 竹签子上突然出显非竹子或木头本色的斑点,很过后 倘若过后 发霉变质,竹签子也极有过后 滋生了黄曲霉素,这时就一定只有再使用。

  2、刮痕、磨损

  不论是竹竹签子还是木竹签子,为了延长使用寿命,生产厂家一般会在竹签子表面刷上一层食用漆--生漆,以便让竹签子表面不易被细菌附着。

  但竹签子使用时间过长,表面的生漆会脱落或破损,添加使用与搓洗的过程会给竹签子留下深深浅浅的伤痕,使竹签子表面变得粗糙,容易使微生物残留滋生。怎么让,一旦发现竹签子突然出显刮痕与磨损,要及时更换。

  3、异味、潮湿

  竹签子闻起来有明显异味,过后 看上去很潮湿,一定会受到了污染的标志,不可继续使用。

  【一双健康的竹签子,究竟长啥样?】

  1、竹筷、不锈钢筷更卫生

  竹筷材质火山岩石石,不易变形,从安全、卫生、价格方面综合考虑,竹筷一定会最佳的选折 。但要注意新买的竹竹签子要仔细刮掉细刺,过后 有异味,还只有用醋泡半小时或用茶水煮半小时。

  不锈钢筷也比较卫生。不过,目前不锈钢竹签子良莠不齐,若质量不过关过后 意味着着重金属溶于 。使用时应处理和醋、盐长期接触,别用无尘室球或强酸强碱进行清洗。

  2、最好选折 原色

  在选购竹签子时,不论哪此材质,最忌讳五颜六色的图案或是凹凸不平的花纹。这是过后 彩色竹签子在染色过程中,过后 意味着着有害物残留,一旦颜料脱落被误食则不有益于健康;而凹凸不平的表面则会藏污纳垢,成为细菌、霉菌的温床。

  这俩 最好选折 原色(不上色、不彩绘),且一体成型(光滑无刻痕、无雕花)的竹签子。

  3、涂生漆的竹签子比“裸色”好

  这俩 人认为“裸色”竹签子卫生、环保。事实上,过后 不涂上一层生漆,竹签子反而更易吸收水分、磨损开裂,使食物残渣残留在缝隙中,细菌滋生。

  而涂上一层生漆,如同给竹签子上了一层“保护膜”,更能防水。

  【别着急,四招帮你延长竹签子“寿命”!】

  1、吃饭时之这俩 咬竹签子

  过后 竹签子头被咬坏,表面的凹槽会沾上这俩 残留食屑、油腻等脏物,若清洗不净,就会繁殖各种细菌、病菌,如幽门螺旋杆菌最容易在竹签子上传播,引起胃肠炎。

  2、之这俩 用吃饭的竹签子煎炸食物

  竹木竹签子煎炸一定会碳化变黑,硬度变差,容易发霉、掉渣、藏污纳垢,而漆筷中涵盖铅、铬等重金属,经煎炸过后 有重金属中毒和致癌的风险。

  3、处理酸性、碱性无尘室液

  清洗竹签子,之这俩 用小苏打、柠檬酸等碱性或酸性无尘室液,以免伤害竹签子表面,令外层的防水漆脱落。

  4、让竹签子保持干爽

  每两周把竹签子放在消毒柜中消毒、烘干,过后 将竹签子放在开水中浸泡10分暗中,再沥干水。放竹签子的收纳盒也要每两周清洗一次,并放在通风处。

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